L’Azienda oggi ha una estensione di  circa 50 Ha dei quali 18 Ha a vigneto tutti curati direttamente in tutti i suoi stadi: dall’impianto ai sistemi di allevamento e potatura, dai trattamenti alle diverse fasi della vendemmia, che viene effettuata esclusivamente e  scrupolosamente a mano in modo da fare arrivare in cantina uve sane e intere con il  giusto equilibrio tra zuccheri-acidità.

Le varietà coltivate sono: Sauvignon, Malvasia, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero Durella, Barbera, Bonarda, , Merlot, Cabernet-Sauvignon, e Lambrusco Maestri. L’Azienda si avvale della preziosa consulenza dell’Enologo Dott. Zanchetta e del Dott. Bertolani che seguono tutte le fasi di raccolta e di produzione.

I nostri vigneti dal 1985 sono difesi con sistema di LOTTA INTEGRATA sotto il diretto controllo del Consorzio Fitosanitario di Parma. Tale tipo di lotta prevede applicazioni contro i parassiti e le malattie delle piante nel massimo rispetto dell’ambiente e dell’uomo, e permette di ricavare produzioni nella migliore genuinità e qualità a discapito della quantità.